Le Grand Sancerrois en hors saison
L’art de voyager autrement
Vous rêvez d’un séjour authentique loin de l’agitation touristique ? De octobre à mars, le Grand Sancerrois se dévoile sous un jour intime et généreux, loin de l’agitation estivale… faites le plein de surprises. Entre vendanges automnales, douceur hivernale et réveil printanier, découvrez une destination où la tranquillité et les vraies rencontres prennent le pas sur la foule. Nous vous proposons 6 raisons de venir hors saison, pour un séjour unique et mémorable
Partir en hors-saison, ou en décalé des vacances scolaires, c’est un privilège… et un véritable atout ! Vous vivrez une expérience authentique et secrète, à la découverte de paysages et de lieux pour vous seuls : Sancerre et ses ruelles médiévales sans cohue, les coteaux viticoles baignés de lumière dorée en automne ou de brume matinale en hiver (ambiance “Sleepy hollow”), nos nombreux villages pittoresques, la Loire à vélo, et la Loire des Îles où les hérons sont vos seuls compagnons. De plus, nos restaurants, nos caves et certains sites (Maison des Sancerre, Maison de Loire du Cher, Petite Maison de la Culture) sont accessibles sans attente, avec des professionnels plus disponibles pour partager leurs passions.
C’est aussi un bon plan, entre hébergements à prix doux, menus à tarifs avantageux, ateliers ou dégustations chez les vignerons, balades et visites guidées, évènements sportifs sans qualification, sans pression ni limite horaire, vous découvrirez sans se presser une autre facette de notre territoire. Le Grand Sancerrois se révèle autrement, moment idéal pour une immersion dans la vie locale, jusqu’à participer à certains évènements locaux. Ici, on prend le temps d’échanger, de vivre le territoire comme un habitant. Un conseil : demandez à vos hôtes leurs bons plans et référez-vous au Que faire Où aller pour ne rien manquer !
Dans l’intimité des caves et des coteaux
En hors-saison, les vignerons ont plus de temps pour vous.
Profitez-en pour :
– visiter les caves et découvrir la température ambiante de 12° toute l’année, déguster à température et loin de la foule estivale ;
– vous balader dans les vignes, surveiller l’évolution des bourgeons et du futur millésime ou bien les douces teintes automnales qui colorent les feuilles ;
– participer aux Foire aux Vins (en mai au cœur du village qui porte le nom de l’appellation et en octobre, au chaud dans le centre culturel au pied du piton et en bordure de canal) ou aux marchés gourmands (Marché de printemps à Amigny, Marché d’automne à Santranges, Marché de Pâques à Belleville-sur-Loire, Marché du terroir et de l’artisanat à Sancerre) ;
– découvrir la visite gourmande de l’Office de tourisme (d’avril à octobre, mais avec des groupes réduits en début et fin de saison).
Le saviez-vous ? Les grands crus de Sancerre se dégustent encore mieux au coin du feu, avec des menus d’hiver conçus par les chefs locaux.
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Le spectacle des saisons
Explorez le Grand Sancerrois à pied grâce à 64 parcours de randonnée, 653 km, le GR®31 et de nombreux circuits entre Loire, vignobles et bocages du Pays-Fort.
Le Grand Sancerrois est un paradis naturel à explorer sans modération :
– observation de la migration des grues qui viennent se reposer sur les rives de la Loire (fin février/début mars) ;
– cueillette des jonquilles dans les bois de Thauvenay, Vinon et Sainte Gemme au printemps ;
– ramassez les champignons (automne) ou les châtaignes (octobre) du coté des forêts du Pays-Fort ;
– écoutez le concert des grenouilles en Pays-Fort (avril) ou l’été en bords de Loire ;
– pêchez dans les étangs communaux (saison de la pêche, lâchers de truites).
Un coup de cœur ? Les balades hivernales le long de la Loire, où la brume et le silence transforment le paysage en tableau vivant.
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L’âme du territoire
Plongez dans les coutumes locales et les fêtes insolites :
– cassage des noix « calons » (automne) ;
– fête des Citrouilles (octobre) ;
– rétro-moissons et comices agricoles (été/automne) ;
– les célébrations de la Saint Vincent (janvier) ;
– fête du Cheval (printemps) ;
– Noël, Pâques et Sortilèges en Grand Sancerrois : marchés artisanaux, crèches vivantes, chasse aux bonbons et chasses aux œufs dans les vignes ;
– brocantes et galeries d’art pour chiner des trésors locaux.
À ne pas manquer : les Sortilèges du Grand Sancerrois (contes et légendes en hiver) et les galeries d’art qui s’animent toute l’année.
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Un terrain d’évasion et de performance grandeur nature


Randonnées :
– Bourges-Sancerre (février) ;
– Bouch’tures à Vailly-sur-Sauldre (mars) ;
– Sancerroise à Chavignol (fin mars/avril) ;
– Dégustative et panoramique à Vinon ;
– Gourmande et musicale à Crézancy-en-Sancerre ;
– Viaducs de Saint-Satur (1er novembre).
VTT/Vélo :
– Rallye des Vignobles (octobre) ;
– Grand Tour du Cher (mai) ;
– Échappées à Vélo (du 1er mai au 11 octobre) ;
– Bouch’tures à Vailly-sur-Sauldre (mars)
– Défi des Birettes à Vailly-sur-Sauldre (octobre).
Trail et canirando :
– Canirando-Trail (29 mars) ;
– Trail de Sancerre (juin) ;
– Course épicurienne Pouilly-Sancerre (octobre).
Le petit plus : les pistes cyclables sont désertes en hors-saison… Parfait pour une balade solitaire au milieu des vignes !
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Art et culture
Une scène vivante toute l’année
Le Grand Sancerrois bouillonne de créativité même hors saison :
– circuits d’art contemporain (Pays-Fort, mi-avril à mi-septembre) ;
– ateliers d’artistes ;
– festivals :
→ Festival de Boucard (mars) ;
→ Festival Manga à Léré (mars) ;
→ Festival musical de Léré (mars) ;
→ Festival européen de la photographie « Léré Grand Angle » (mai) ;
→ Feux Follets à Amigny (été) ;
→ Festiv’Arcandiers (fin septembre) ;
→ Festival CEC du Bué (en mars) ;
– circuits insolites :
→ Fil d’Ariane (parcours artistique) ;
→ Circuit des Granges pyramidales (patrimoine architectural).
Notre coup de cœur : les expositions hivernales dans les galeries de Sancerre, où l’art se mêle à l’histoire des lieux.
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Les saveurs de saison
En hors-saison, les grandes tables et les petits restaurants vous réservent des expériences gourmandes uniques :
– dégustez les meilleurs Crottins de Chavignol (mars, quand l’herbe est fraîche et grasse !) ;
– profitez des terrasses ensoleillées (dès les premiers rayons de printemps) avec vue sur les vignes, la Loire ou le canal latéral ;
– les aires de piques niques, nombreuses et pleines de petites fleurs de printemps ;
– célébrez les fêtes gourmandes :
→ menus spéciaux pour la Saint Vincent (janvier), la Saint Valentin (février) ou Pâques (avril) ;
→ repas traditionnels dans les auberges, avec des produits de saison (gibier, champignons, poissons de Loire).














